[公益] 小麥練習曲之幸福餅乾










這是兒福聯盟的義賣品,

「小麥練習曲之幸福餅乾-DIY材料包」


很簡單就可以在家動手做餅乾哦!


包裝裡面有糖包、麵粉包和說明教學書,

自己需要準備的就是無鹽奶油(100g)和一顆雞蛋就可以了!


右邊的麵粉裡面有香草和紅茶的粉狀,

所以看起來像發霉但不是哦!

(雖然我們第一眼看到以為是發霉了 XD)


拿出飯匙來當刮刀攪拌奶油和糖,



攪拌到奶油和糖融化後,

再打入雞蛋,

持續攪拌到變成稠狀。



接著打開麵粉包,

大概分成三次慢慢加入攪拌,

但不要攪拌得太多免得出筋。



最後完成的餅乾麵團!



接下來捏成喜歡的樣子就可以啦~

厚度大概1cm差不多,

我家只有我老媽給我的兔子頭模具,

所以就都做兔子餅乾啦 XD



在烤盤上塗上油後,



放進去已經預熱好的烤箱,

烤約10-15分鐘到表面呈金黃色,

或是快要焦掉了就趕快就它出來...


我家的是一般的小烤箱,

如果有更專業用的當然更好。


噹噹~香噴噴的香草兔子餅乾出爐啦!



一份
DIY材料包的份量可以做不少餅乾,

其實還可以做更多的,




但因為我把剩下的拿來亂捏...


文字餅乾!

但是烤好的時候字就沒有黏在一起了...嗚


喝杯咖啡吃著自己烤出來的餅乾,

真是愜意啊~

綜合香草的口味還蠻香的,

有不少香料的味道,

如果怕太香的可以買綠茶香草或巧克力燕麥來試試看呢!


兒福聯盟的「小麥練習曲之幸福餅乾」DIY材料包,

義賣收入將全數作為「弱勢家庭兒童脫困基金」。

也適合跟家裡小朋友一起做哦~ :)



兒盟愛孩子小舖購買網頁:

 小麥練習曲之幸福餅乾
綠茶/綜合香草-DIY材料包
巧克力燕麥-DIY材料包








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