[公益] 小麥練習曲之幸福餅乾

這是兒福聯盟的義賣品，

「小麥練習曲之幸福餅乾-DIY材料包」


很簡單就可以在家動手做餅乾哦！


包裝裡面有糖包、麵粉包和說明教學書，

自己需要準備的就是無鹽奶油（100g）和一顆雞蛋就可以了！


右邊的麵粉裡面有香草和紅茶的粉狀，

所以看起來像發霉但不是哦！

（雖然我們第一眼看到以為是發霉了 XD）


拿出飯匙來當刮刀攪拌奶油和糖，



攪拌到奶油和糖融化後，

再打入雞蛋，

持續攪拌到變成稠狀。



接著打開麵粉包，

大概分成三次慢慢加入攪拌，

但不要攪拌得太多免得出筋。



最後完成的餅乾麵團！



接下來捏成喜歡的樣子就可以啦～

厚度大概1cm差不多，

我家只有我老媽給我的兔子頭模具，

所以就都做兔子餅乾啦 XD


在烤盤上塗上油後，



放進去已經預熱好的烤箱，

烤約10-15分鐘到表面呈金黃色，

或是快要焦掉了就趕快就它出來...


我家的是一般的小烤箱，

如果有更專業用的當然更好。


噹噹～香噴噴的香草兔子餅乾出爐啦！



一份DIY材料包的份量可以做不少餅乾，

其實還可以做更多的，



但因為我把剩下的拿來亂捏...


文字餅乾！

但是烤好的時候字就沒有黏在一起了...嗚


喝杯咖啡吃著自己烤出來的餅乾，

真是愜意啊～

綜合香草的口味還蠻香的，

有不少香料的味道，

如果怕太香的可以買綠茶香草或巧克力燕麥來試試看呢！


兒福聯盟的「小麥練習曲之幸福餅乾」DIY材料包，

義賣收入將全數作為「弱勢家庭兒童脫困基金」。

也適合跟家裡小朋友一起做哦～ :)



兒盟愛孩子小舖購買網頁：

 小麥練習曲之幸福餅乾
綠茶/綜合香草-DIY材料包
巧克力燕麥-DIY材料包








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